Unsere Sauerkirschen, die wir aus den Anbaugebieten der Ortenau beziehen, werden nach dem Passieren zügig gekühlt vergärt. Dadurch erhalten wir ein fruchtbetontes außergewöhnliches Destillat mit einem feinen filigranen Duft und einem fruchttypischen eleganten Abgang.
A fine note of summer and a realy delicious sour cherry are making the difference of our cherry distill compared to others. We get our cherries from the region called "Ortenau", it's a famous region in Germany known for just the best cherries.
