Oft auch als Roßler bezeichnet, ist der Topinambur eine Badische Spezialität. Die Knolle wächst am Besten in den Sandböden der Rheinebene. Der von seinen Liebhabern geschätzte eigenwillige typische Geschmack des Topinambur Brandes erinnert an erdig, nussige Aromen und hat einen sortentypischen Duft.
This one is a speciality of Baden-Württemberg. The topinambur root grows in our local area only on special ground. You will definitely love the nut taste and the scent is dedicated to experts.
